Sharp R-68ST manual Nadziewane Ziemniaki, Suflet Z Cukinii I Makaronu, Min P oraz Ok min P

WARZYWA, MAKARON, RYŻ I KNEDLE

Hiszpania

NADZIEWANE ZIEMNIAKI

Patatas Rellenas

Całkowity czas gotowania: 13-17 minut

Naczynia: Miska z przykrywką (pojemność 2 l) Talerz porcelanowy

Składniki
4	średniej wielkości ziemniaki (400 g)
100 ml	wody
60 g	szynki pokrojonej w drobną kostkę

½cebuli (25 g), drobno posiekana 75-100 ml mleka

2 łyżki stołowe	tartego parmezanu (20 g)
	sól, pieprz
2 łyżki stołowe	tartego sera Emmentaler

Niemcy

SUFLET Z CUKINII I MAKARONU

Całkowity czas gotowania: ok. 30-38 minut

Naczynie: Miska z przykrywką (pojemność 2 l) forma do zapiekania (średn. ok. 26 cm)

Składniki
500 ml	gorącej wody ½
½ łyżeczki	oleju
80 g	makaronu
	sól
400 g	pokrojonych pomidorów z puszki

3cebule (150 g), drobno posiekane bazylia, tymianek, sól, pieprz

400 g cukinii, w plasterkach

150 g kwaśnej śmietany

2 jajka

100 g tartego sera Cheddar

1.Włożyć ziemniaki do miski, dolać wody i gotować pod przykryciem. Od czasu do czasu zamieszać.

9-11 min. 100 P

Pozostawić do ostygnięcia.

2.Przekroić ziemniaki wzdłuż na pół i ostrożnie wydrążyć. Masę ziemniaczaną połączyć z szynką, cebulą, mlekiem i parmezanem tak, aby powstało gładkie ciasto.

Doprawić solą i pieprzem.

3.Masą napełnić połówki ziemniaków, posypać serem Emmentaler, położyć na talerzu i gotować.

4-6 min. 100 P

Ziemniaki po ugotowaniu odstawić na ok. 2 minuty

1.Wodę, olej i sól zagotować pod przykryciem w misce.

3-5 min. 100 P

2.Wrzucić połamany na kawałki makaron, zamieszać i pozostawić do napęcznienia.

9-11 min. 30 P

Makaron odsączyć i pozostawić do ostygnięcia.

3.Pomidory wymieszać z cebulą i dobrze przyprawić. Włożyć makaron do formy i polać sosem pomidorowym. Na wierzchu ułożyć plasterki cukinii.

4.Ubitą z jajkami kwaśną śmietaną polać suflet. Całość posypać tartym serem i gotować.

1.23-25 min. 100 P oraz

2.ok. 5 min. 70 P

Suflet odstawić po ugotowaniu na ok. 5-10 minut.

POLSKI

PL-37

R-68ST CkBk_PL.indd 37

7/27/07 1:20:53 PM