R-68ST_DE.qxd 7/27/07 12:24 PM Page D-12

PIZZA-TABELLE

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(Gewichtseinheit)/GESCHIRR

 

 

 

 

 

 

 

P-1 Pizza

0,15 - 0,45 kg (50 g)

• Die fertige Tiefkühl-Pizza aus der Packung

 

"Steinofen"-Pizza

x1

(Ausgangstemp. -18° C)

direkt auf den Drehteller geben.

(dünner Teig,

Direkt auf den Drehteller

• Nach dem Garen auf einem Teller

 

vorgebacken)

 

 

 

 

servieren.

 

P-2 Pizza

 

 

 

 

 

 

x2

American Style

 

 

 

(dickerer Boden,

 

 

 

 

vorgebacken)

 

 

 

 

 

 

 

 

P-3 Pizza

0,15 - 0,45 kg (50 g)

• Die fertige Pizza aus dem Kühlregal aus der

x3

(Ausgangstemp. 5° C)

Packung direkt auf den Drehteller geben.

Pizza aus dem

Direkt auf den Drehteller

• Nach dem Garen auf einem Teller

 

Kühlregal

 

 

servieren.

 

 

 

 

 

P-4 Pizza

0,7 - 0,9 kg (100 g)

• Die Pizza entsprechend dem folgenden

x4

(Ausgangstemp. 20° C)

Rezept zubereiten.

Frische Pizza

Direkt auf den Drehteller

• Direkt auf den Drehteller geben.

 

z. B. Haus gemachte

 

 

 

• Nach dem Garen auf einem Teller servieren.

 

Pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PIZZA REZEPT

 

Zubereitung:

Zutaten:

 

 

1. Bereiten Sie den Teig den Anweisungen des

ca. 300 g

Fertigteig

 

Herstellers entsprechend zu. Den Teig auf die

 

( Fertigmischung oder Ausrollteig)

Größe des Drehtellers ausrollen.

ca. 200 g

Tomaten aus der Dose

2. Den Drehteller leicht einfetten und den Pizzateig

150 g

Belag nach Wunsch

direkt auf den Drehteller legen. Den Teig mehrmals

 

(z. B. Mais, Schinken, Salami,

einstechen.

 

Ananas)

 

3. Die Tomaten abgießen und in Stücke schneiden. Die

50 g

Geriebener Käse, Basilikum,

Tomaten mit den Gewürzen abschmecken und auf

 

Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer

dem Teig verteilen. Alle anderen Zutaten auf die

 

 

 

Pizza geben und abschließend mit Käse bestreuen.

 

 

 

4. Mit P-4 Pizza “Frische Pizza” garen.

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Image 33
Sharp R-68ST manual Pizza-Tabelle, Pizza Rezept