SCHEMAT DLA PIZZY

PRZYCISK

MENU

CIĘŻAR (jedn. rosnąca)/

PRZYGOTOWANIE

 

 

PRZYRZĄDY

 

 

 

 

 

 

 

P-1 Pizza

0,15 - 0,45 kg (50 g)

• Wyjmij gotową zamrożoną pizzę

x1

Pizza mrożona,

(temp. początkowa -18° C)

z opakowania i umieść na talerzu

 

Pizza z pieca

Bezpośrednio na talerz

obrotowym.

 

kamiennego

obrotowy

 

• Gdy są gotowe, przełóż na talerz i podaj.

 

 

 

 

 

 

P-2 Pizza

 

 

 

x2

Pizza mrożona,

 

 

 

 

Americana

 

 

 

 

P-3 Pizza

0,15 - 0,45 kg (50 g)

• Wyjmij gotową schłodzoną pizzę

x3

Pizza

(temp. początkowa 5° C)

z opakowania i umieść na talerzu

 

schłodzona

Bezpośrednio na talerz

obrotowym.

 

 

obrotowy

 

• Gdy jest gotowa, przełóż na talerz i podaj.

 

P-4 Pizza

0,7 - 0,9 kg (100 g)

 

• Przygotuj pizzę według poniższego

x4

Pizza świeża

(temp. początkowa 20° C)

przepisu

np. domowej roboty

Bezpośrednio na talerz

• Umieść bezpośrednio na talerzu obrotowym.

 

 

 

obrotowy

 

• Gdy jest gotowa, przełóż na talerz i podaj.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA PIZZĘ

 

Przygotowanie:

Składniki:

 

 

1. Przygotuj ciasto według wskazań producenta.

około 300 g

gotowego ciasta (mieszanka

Rozwałkuj do średnicy talerza obrotowego.

 

lub ciasto do wałkowania.)

2. Lekko natłuść talerz obrotowy i umieść na nim

około 200 g

pomidorów z puszki

podkład pizzy oraz go nakłuj.

150 g

nadzienie według smaku

3. Osącz pomidory i pokrój na cząstki. Dopraw

 

np. kukurydza, szynka,

pomidory przyprawami i rozłóż je na cieście.

 

salami, ananas)

 

Rozłóż wszystkie inne składniki na pizzy i na

50 g

startego sera

 

koniec posyp startym serem.

 

bazylia, oregano, tymianek,

4. Upiecz pizzę w menu P-4 Pizza „Świeża pizza”.

 

sól i pieprz

 

 

 

PL-12

R-68ST_PL.indd PL-12

7/27/07 11:30:33 AM

Page 273
Image 273
Sharp R-68ST manual Schemat DLA Pizzy, Przepis NA Pizzę, Przygotowanie